مشروع مطعم وجبات سريعة في فرنسا بتكلفة قليلة و أرباح خيالية

هل تعلم بان المطاعم التي تعد الوجبات السريعه في فرنسا تربح ما بين 6000 و15,000 اورو في الشهر لاصحابها.

فرنسا مليئة بالمطاعم التي تعد الوجبات السريعة و الخفيفة والتي تحقق مداخيل كبيرة جدا لأصحابها، في هذا المقال سوف نشرح لكم كيف ذلك؟

إذا كنت ممن يريد الاستثمار في مشروع بتكلفة قليلة و أرباح كبيرة في فرنسا فأنت في المقال الصحيح، سوف نشرح لك كيف تبدأ مشروعك الخاص في هذا المجال إنطلاق من تجربتنا الطويلة.

اول شيء عليك ان تحدد نوع الاكل الذي ستقدمه لزبائنك، مثلا عليك ان تختار بين البيتزا او البرجر او التاكس او الكباب او ان تجمع بينهم في مطعم واحد او ان تتخصص في الاكل الايطالي او الفرنسي او السوري او المغربي...

بعد اختيارك او تحديد نوع الاكل الذي ستقدمه عليك معرفة ما إذا كنت أنت من ستعده، في هذه الحالة عليك ان تكون على درايه تامه بجميع مراحل اعداده وطريقه تقديمه، وهذا الموضوع سيكون معنا في مقال اخر ان شاء الله، وفي حاله اذا لم تكن انت من ستقدم هذا الاكل بمعنى انك لا تعرف كيف تشتغل في هذا الميدان او ليس لديك خبرة كافية يمكنك الاستعانة بعامل محترف في الميدان عندما تجده عليك ان تتفاهم معه على اجر شهري او ان تعطيه 10% من الارباح مع راتب شهري متواضع وسوف نشرح لكم في موضوع قادم لماذا، او ان تجعله شريكا لك بنسبه 50%، هو بعمله وتسييره للمطعم وانت بالمصاريف وراس المال وتجهيز المحل.

البحث عن محل مناسب

بعد تحديد نوع الاكل وطريقة التحضير ومعرفة من سيحضره، سوف تمر الآن إلى البحث عن المحل وفي هذه المسألة أنت أمام عدة إختيارات حسب قدرتك المالية.

يمكنك أن تبحث عن محل للكراء فقط خال من كل معدات خاصة بالمطعم، في موقع Leboncoin او Facebook market أو أن تذهب مباشرة إلى وكالات عقارية متخصصة في هذا المجال. حاول أن يكون موقع المحل على شارع كبير أو قريب من مدارس، شركات، مستشفيات، قريب من أسواق، أو في وسط مدينة. ولا تنسى أن تتأكد من أن صاحب المحل يسمح بعمل سناك أو مطعم للوجبات السريعة فيه. بعد عمل عقد الكراء يمكنك أن تذهب الى غرفة المهن والحرف Chambre de Métiers et de l'Artisanat، وعليك ان تنشأ شركة مطعم وجبات سريعة بدون بيع مشروبات كحولية، لان المشروبات الكحولية تستوجب الحصول على شهادة لتعرف القوانين المتخذة في هذا الشأن.

في هذه الحاله عليك ان تختار نوع الشركه الذي تريد فتحها ونحن سوف نعطيك الاختيار الاحسن الا وهو SAS وننصحك بان تستشيرا محاسب لكي يعينك على الاختيار وكذلك سيكون عليك ان تختار هل تريد ان تقوم باسترجاع الضريبه القيمة المضافة TVA ام لا، هنا انت بين اختيارين اما ان تتحاسب مع الدوله على الضريبه المضافه وتعيدها وسوف تؤدي انت ايضا الضريبه على المبيعات لكن اذا اخترت انت تعفى من الضريبه فانت ايضا لن تسترد الضريبه المضافه على المشتريات التي تشتريها، لهذا عليك ان تعرف الاختيار الانسب اليك ونحن ننصحك بان تعفي نفسك من الضريبه المضافه وألا تسترجعها. لان الدولة هي من تفوز في الاخر. موضوع إختيار نوع الشركة الافضل لمطاعم الوجبات السريعة في فرنسا سيأتي معنا في مقال اخر.

بعد أن تقوم بفتح الشركة وتأدية واجبات فتح شركة، عليك أن تشتري المعدات اللازمة للمطعم اما أن تبحث عن معدات مستعملة على مواقع الانترنت Leboncoin او الفيسبوك ماركت، أو أن تشتري معدات جديدة من شركات و هذا موضوع سوف نتطرق إليه بالتفصيل في مقال آخر لنريكم من أين تشتروا معدات جديدة باثمنة مناسبة في فرنسا.

البحث عن شراء مطعم جاهز

يمكنك البحث عن اصل تجاري جاهز لمطعم وجبات سريعه يشتغل ومفتوح وعنده زبائن وهذا النوع يجب ان تكون على درايه بالمدخول اليومي والشهري له، قبل ان تشتري عليك ان تعلم ان شراء اصل تجاري يكون ثمنه مبنيا على المدخول السنوي، ويمكنك معرفه هذا المدخول بمعرفة المدخول اليومي للمبيعات التي يحققها فمثلا اذا كان مدخول الأصل التجاري هو 500 اورو في اليوم كمتوسط مما يعطيك 180.000 أورو سنويا، بهذا قيمته ستتراوح بين 50.000 و 100.000 أورو على حسب السنوات و عدد الزبائن.

بالنسبه لمطعم الوجبات السريعه يجب ان يتوفر على الاقل على عاملين، وبعد ان تبدا المشروع وترى انك بحاجة الى عمال اكثر يمكنك ان تزيد العمال واحدا تلو الاخر حسب الحاجة.

لا تنسى ان تعمل قائمه الماكولات على التلفاز لكي يشاهد الناس الماكولات كما في الصوره

كذلك لا تنسى ان تطبع الاشهارات وتقوم بتوزيعها عند متخصصين او شركات يقومون بتوزيع الاشهارات في المنازل مثلا La poste.

والى هذا فقد انتهى موضوعنا لهذا اليوم وفي مواضيع قادمه ومقالات قادمه سوف نشرح لكم اكثر فاكثر هذا المشروع وسوف نبين لكم كيف تنجحون في هذا المشروع وكيف ترتقون الى مداخيل كبيرة وكبيرة جدا...

شكرا لكم والسلام عليكم ورحمه الله وبركاته و الى اللقاء.